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告别厨房油污有妙招

来自:《大众卫生报》 2013/10/29

厨房是家庭油烟重地,在烹饪过程中产生油垢,日积月累下来,成了令人伤脑筋的顽垢。如何才能又快又好地清洁这些顽固的油垢呢?以下几招,让您轻松搞定。

地面油污掺酒精

当地面油污较多,如在拖布上倒一点醋,就可以去掉地面的油垢。水泥地面上的油污很难去除干净,如能在头天晚上弄点干草木灰,用水调成糊状,然后均匀铺在地面上,再用清水反复冲洗,水泥地面便可焕然一新。酒精具有溶解油脂的特性,将酒精稀释至75%的浓度,不但可用来擦拭油污,还具有绝佳的杀菌效果。另外,用烧过的蜂窝煤煤灰,掺上洗衣粉,用以洗刷地面,也很容易去掉油污。

灶具油污涂米汤

液化气灶具上很容易沾上油污,若用碱水洗,易洗掉油漆;若用清水洗又洗不干净。这时,不妨用粘稠的米汤涂在灶具上,待干燥后,米汤结痂,会把油污粘在一起,这样,只需用铁片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去了。用较稀的米汤、面汤直接清洗,或用乌鱼骨擦洗,效果也不错。

此外,对付令人头疼的厨房纱窗上的油污有两种办法。一种方法是先用笤帚扫去表面的粉尘,再用15克洗洁精加水500毫升,搅拌均匀后用抹布两面均抹,即可除去油污;二是在洗衣粉溶液中加少量牛奶,洗出的纱窗会和新的一样。

砧板油污倒食醋